Spaghetti aglio e olio simple enak No enek
Biasa saya masak spaghetti itu pasti carbonara krn emang favorit keluarga banget...nah ini mau coba rasa baru spaghetti aglio e olio resepnya saya baca2 dri berbagai resep jadinya ini deh...ternyata pada suka juga bisa makan banyak tanpa enek...suami sdh beberapa kali request ini doi suka banget..malah sering beli udang klo plg kantor...terus minta di buatin deh...sy juga seneng banget krn simple gak pke repot dan gak banyak bumbu...πππ
Bahan-bahan :
- 1/2 bungkus spaghetti (saya pke merk la fonte)
- 300 gr udang kupas kulitnya
- 1/2 bawang bombai (potong dadu kecil-kecil)
- 3 siung bawang putih (geprek cincang)
- 1 buah tomat (potong dadu kecil)
- 7 cabai kecil ato cabai keriting (iris tipis tipis)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam (sesuai selera sih)
- 1/2 sdt penyedap rasa (aku skip)
- 1/2 sdt gula pasir (pengganti penyedap rasa)
- 1 sdm margarin ato butter (untuk menumis)
- 2 sdm minyak sayur (buat rebusan spaghetti)
Langkah-langkah
1. Masak/rebus spaghetti nya beri minyak sayur dan beri garam sedikit ajah, masak sampai aldente yah tp klo suka agak lembek juga gak apa-apa sesuai selera ajah
2. Sambil menunggu spaghettinya mateng...panaskan margarin lalu tumis bawang putih,bawang bombai,cabai, setelah harum masukkan udangnya hingga berubah warna, lalu masukkan tomat, garam, merica bubuk, gula pasir aduk rata lalu tes rasa
3. Klo rasa sdh pas masukkan spaghetti yg sdh aldente aduk rata sampai tercampur semua nya...selesai
4. Siap di hidangkan..sebagai pelengkap klo ada oregano bisa di taburi oregano pas di hidangkan..berhubung sy tdk punya makanya gak pake oregano..hehe
Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3344967-spaghetti-aglio-e-olio-simple-enak-no-enek
Get Camilan Sederhana application on Google Play
https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana
Komentar
Posting Komentar