Siomay Ayam Udang Simple dan Uenaak
Niat hati bersihin isi kulkas, ada sedikit ayam fillet, udang, bawang bombay dan wortel. Capcuss bikin siomay aja, bikinnya cepet nggak pake ribet, baru mateng ludes nggak sampe besok2.
Bahan-bahan :
- 300 gr ayam fillet giling
- 50 gr udang cincang kasar
- 1 buah bawang bombay iris dadu
- 1 buah wortel ukuran sedng potong dadu
- Secukupnya wortel parut
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 2 sdm kecap asin
- 1.5 sdm saos tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 5 sdm tepung tapioka/sagu
- Kulit gyoza bundar
- Air secukupnya untuk mengukus
- Minyak goreng secukupnya untuk olesan kulit
Langkah-langkah
1. Campurkan daging ayam, udang, wortel, bawang bombay, wortel potong dadu, daun bawang, kecap asin, minyak wijen, saos tiram dan daun bawang, serta tepung tapioka. Aduk rata.
2. Ambil kulit gyoza satu persatu, olesi dg minyak goreng.
3. Ambil adonan lalu taruh ditengah kulit gyoza, lipat sampai rapi, kukus sampai kulit berubah warna tanda sudah matang kurleb ‘20 menit. Selamat berkreasi :)
Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3646887-siomay-ayam-udang-simple-dan-uenaak
Get Camilan Sederhana application on Google Play
https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana
Komentar
Posting Komentar