Simple makaroni skutel
Ceritanya malem2 susah tidur trus liat2 resep dicookpad akhirnya recook resep Phie Kitchen....
Bahan-bahan :
- 100 gram macaroni atau pasta yang lain
- 80 gram keju parut
- 2 butir telur
- 150 ml susu cair
- 125 gram kornet sapi
- 1 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm mentega untuk menumis
- secukupnya oregano, merica bubuk dan garam
- Saus topping
- 80 gram keju parut
- 150 ml susu cair atau cooking cream
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm mentega atau margarin
Langkah-langkah
1. Rebus makaroni (7 menit) dalam air yang sudah diberi sedikit garam sampe aldente, angkat lalu sisihkan
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang hingga layu dan harum lalu masukkan kornet, aduk hingga berwarna kecoklatan
3. Masukkan macaroni dan aduk hingga rata
4. Matikan api lalu masukkan telur dan susu yang sebelumnya sudah diaduk rata di mangkuk terpisah. Aduk campuran hingga rata lalu tambahkan garam dan merica secukupnya
5. Taburkan oregano sesuai selera
6. Buat saus toping dengan cara menumis mentega, terigu dan bahan lain lalu diaduk hingga mengental
7. Tata campuran macaroni dalam cetakan aluminium foil atau pinggan tahan panas lalu tuang saus toping diatasnya, beri parutan keju dan taburan oregano
8. Panggang di suhu 180 oC selama 30 menit
Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3213635-simple-makaroni-skutel
Get Camilan Sederhana application on Google Play
https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana
Komentar
Posting Komentar