Simple Eggless Chocolate Cake #pr_egglesscake 07.01.2018 Resep pertamaku nih di 2018 buat posting rame2 di CP. Ikutan PR lagiii....sebenernya ud lama kepincut sm resepnya mba Aditya Damayanti tp blm sempet eksekusi....ehh taunya tema posting rame2nya eggless cake, ya ud lgs deh eksekusi Source: Aditya Damayanti Bahan-bahan : - Bahan Kering: - 150 gr gula pasir, blender - 175 gr terigu protein rendah (tpg kunci) - 45 gr coklat bubuk - 3/4 sdt baking soda - 1/2 sdt garam - Bahan Basah: - 115 ml minyak sayur - 1 sdt vanilli essence - 240 ml air panas - 2 sdt perasan air jeruk lemon - Ganache (utk.topping): 125 gr DCC, - 62 ml susu cair FC, 1/2 sdm butter Langkah-langkah 1. Campur semua bahan kering dlm 1 wadah, aduk2 hingga tercampur rata 2. Campur jg semua bahan basah, lalu masukkan ke dlm bahan kering 3. Aduk2 campuran td pakai wishk/spatula, asal rata aja & tdk ada yg bergerindil, tp jgn overmix spy tdk bantat 4. Masukkan adonan ke dlm loyang yg sdh diolesi mentega & dialasi kertas roti 5. Oven/panggang selama kurleb 20 mnt dgn api bawah, 5 mnt dgn api atas 6. Tes tusuk pakai lidi utk tau sdh matang atau blm cakenya. Jika tdk ada yg menempel di lidi berarti cake sdh matang 7. Angkat cakenya, tunggu dingin baru deh dipotong2. Hasilnya lembuuuttt sangat 8. Utk toppingnya (ganache): masak susu cair & DCC sampai meleleh, lalu masukkan butter, masak lg sampai mencair, lalu angkat 9. Siramkan ganache ke sekeliling cake (tunggu dingin dulu ya cakenya). Toppingnya bisa jg dgn cara ditaburi gula halus Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3973401-simple-eggless-chocolate-cake-pr_egglesscake Get Camilan Sederhana application on Google Play https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana