Sayur Asem Praktis
6 porsi
Berhubung Bokap Nyokap balik haji...si Bokap request bikin sayur asem beserta kawan kawannya...jadilah bikin nih sayur asem.. berhubung takut krucil makan jdnya ga diksh cabe di sayurnya..kl mau pedes ya pke sambel Aja..hihihihi
Bahan-bahan :
- 1 buah jagung manis (potong bbrp bagian)
- 2 buah labu siam (potong dadu)
- 1 ikat kacang panjang
- 2 buah terong
- Secukupnya melinjo
- Secukupnya kacang tanah
- 1 sdm asam jawa
- Secukupnya gula merah
- 1,5 liter Air
- Bumbu yg di haluskan
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 butir kemiri
- Sejumput garam
- Penyedap rasa (saya pakai Meggie block sapi 3)
- 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah
1. Tumis bumbu yg di haluskan sampai harum,kemudian masukkan air sampai mendidih
2. Jika air sudah mendidih masukkan kacang tanah,jagung Dan melinjo Tunggu sekitar 20 mnt
3. Kemudian masukkan labu siam,kacang panjang,terong,asam jawa Serta gula merah Tunggu sampai empuk.
4. Kemudian incip rasa,jika kurang manis or gurih bisa ditambahkan gula atau penyedap.
5. Sebagai pelengkap bisa ditambahkan sambal terasi,ikan Asin atau ikan peda
6. Selamat mencoba resep Praktis dari saya
7.
Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3427349-sayur-asem-praktis
Get Camilan Sederhana application on Google Play
https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana
Komentar
Posting Komentar