Roti abon sebenernya roti ini aku pake sama dg resep RotiBoy kemaren..krna lg gk punya terigu cakra bnyak jd pakai bhn yg tersedia aja dirumah...tp alhamdulillah rotinya empuk bngt,lembut dan berserat cantik,roti ini bs di kreasi kan dg isian/topping lainnya sesuai selera...yuuk Bu ibu di coba...😊 Bahan-bahan : - 125 gr terigu cakra - 125 gr terigu segitiga - 1 btr telur - 10 gr susu bubuk - 25 gr gulpas - 4 gr ragi instan - 100 ml air hangat suam kuku - 35 gr margarin(me;forvita) - 1/4 sdt garam - bhn topping; - secukupnya abon - mayonaise - skm - olesan(aduk rata): - 1 btr kuning telur - 1/2 sdt SKM Langkah-langkah 1. Campur semua bhn kering kecuali garam+margarin tuang air uleni hingga setengah kalis tmbhkn sisa bhn,uleni sampai kalis elastis,dimakan selama 1 jam/mengembang 2x lipat 2. Kempis kan adonan,bagi dan timbang masing2 @35 gr/sesuai selera besarannya,,diamkan kurleb 10 mnt,beri isi klo yg mau pakai isian 3. Klo saya langsung gulung bentuk oval,,tata di loyang Ber semir margarin/Carlo,minyak 4. Diamakan lg hingga mengembang 2x lipat..Olesi Bun olesan,panggang di oven yg SDH di Panaskan terlebih dahulu selama kurleb 20mnt,,kenali oven masing2... 5. Klo saya pakai otang 6. Setelah dingin,Olesi dg mayonaise yg sdh di campur dg SKM,Taburi/celup kan ke wadah abon.. 7. Roti sederhana dan enak siap di sajikan 8. 9. .. Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3382208-roti-abon Get Camilan Sederhana application on Google Play https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana