Rainbow Cake (tutorial) Pelangi..Pelangi..alangkah indahmu😘😘 syalalalala...🎶🎶 Ada pelangi didapurku nih😅..cake ini sudah kali kedua saya bikin,yg pertama versi panggang pesenan tetangga yang ga sempet kejepret😄😄,,nah kalau yg ini saya coba versi kukusnya ya dear,,hasilnya sama lembuttt bangetss,berasa makan cake mewah bakery lohhh..wajib coba😋..ditambah dengan balutan buttercream,,menambah nikmatnya cake ini...duhhh lezatsss abiss,,selain tahan lama,cake ini bisa digunakan sebagai base cake tart,cakep abiss💜💜 Untuk resep saya masih setia pake punya Ny.Liem dan sudah saya modifikasi tentunya dengan versi saya😉 Bahan-bahan : - 4 butir telur,suhu ruang - 200 gr gula pasir (optional) - 150 gr tepung terigu (kunci/segitiga) - 1 sachet susu bubuk - 2 sachet skm - 1 sachet santan kara kecil - 1 sdm SP - 1/2 sdt BP - 1/2 sdt vanila bubuk/cair - 150 ml minyak sayur - Pewarna makanan (optional) - secukupnya Kertas roti - sesuai selera Toping - Bahan buttercream simple : - 150 gr butter - 75 gr gula halus Langkah-langkah 1. Panasi kukusan 2. Ayak tepung terigu,susu bubuk dan BP,sisihkan. 3. Siapkan wadah,masukkan telur,gula pasir dan vanili,mixer dari speed rendah,tambahkan SP, naikkan ke speed tinggi minimal 10menit,adonan harus sampai mengembang putih berjejak. 4. Turunkan speed mixer ke paling rendah,masukkan ayakkan tepung sedikit demi sedikit. 5. Tambahkan skm dan santan,mixer sebentar saja.matikan mixer. 6. Terakhir tambahkan minyak sayur,aduk balik cukup gunakan spatula (jangan pakai mixer/tenaga ringan jgn terlalu keras aduknya nanti cake tidak mengembang meski pakai SP). 7. Bagi adonan menjadi 5-6warna sama rata (bebas),beri pewarna dan aduk hingga adonan tercampur sempurna. 8. Siapkan loyang,saya 20x12 (boleh loyang 18x18 tapi nanti tidak terlalu tinggi),beri kertas roti,olesi sedikit margarin. 9. Tuang adonan pertama,kukus selama minimal 6-7menit gunakan api sedang. 10. Lakukan sampai adonan habis,dinginkan cake apabila sudah matang. Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3382833-rainbow-cake-tutorial Get Camilan Sederhana application on Google Play https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana