Rainbow Cake for Beginner

Rainbow Cake for Beginner


 Bahan-bahan :

 - 4 telur segar (suhu ruang)
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt vanilla extract
- 1 sdt TBM/SP/Ovalet
- 150 gr tepung terigu protein tinggi
- 1/2 sdt backing powder
- 50 gr susu bubuk
- 1 bungus santan kemasan -
 150 ml minyak goreng non kolesterol
- Pewarna makanan

 Langkah-langkah


 1. Ayak tepung, backing powder, susu bubuk. Sisihkan

 2. Mixer telur, gula, vanilla extract, dan garam hingga gula larut. Masukkan SP, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, berjejak.

3. Turunkan kecepatan mixer hingga speed paling rendah, masukkan campuran tepung mixer rata, masukkan santan, mixer sebentar, matikan mixer

 4. Tambahkan minyak, sedikit demi sedikit, gunakan tehnik balik dengan spatula, jangan terlalu lama

 5. Bagi adonan sesuai selera (ingin jadi berapa lapis), beri warna sesuai selera

 6. Panaskan kukusan, alasi tutup dengan serbet kering. Panaskan kukusan hingga beruap banyak (gunakan api sedang cenderung kecil)

 7. Alasi loyang dengan mentega, kertas roti dan oles dengan mentega lagi

 8. Tuang adonan kedalam loyang, kukus 10menit setiap warna. 

9. Selamat mencoba

 Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3406557-rainbow-cake-for-beginner Get Camilan Sederhana application on Google Play https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana