Pepes Ayam simple 3 porsi Punya sisa ayam beku jadi bikin pepes aja Bahan-bahan : - 3 atau 4 potong ayam bagian dada atau paha - 1 genggam jamur tiram - secukupnya kubis/kol (optional) - 3 lembar daun salam - 3 potong sereh (2 cm) - 3 buah cabe rawit merah - santan (saya pake santan bubuk) - kemangi (saya nggak pake krn nggak punya 😅) - bumbu halus - 3 siung bawang merah - 2 siung bawang putih - 1 bagian kunyit - Secukupnya ketumbar - aluminium foil (nggak punya daun jd diganti pake al foil) Langkah-langkah 1. Rajang bumbu halus, tumis sebentar, kemudian haluskan (bisa langsung dihaluskan tanpa perlu ditumis) tambahkan garam 2. Campur bumbu halus dengan ayam, tambahkan santan bubuk 2 sendok makan, aduk rata 3. Siapkan al foil, alasi dg selembar daun salam, masukkan ayam yg telah dibumbui, beri kol, jamur, sereh dan cabe diatasnya, bungkus 4. Kukus ayam yg telah dibungkus al foil selama 30-40 menit 5. Ayam pepes siap disajikan Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3646728-pepes-ayam-simple Get Camilan Sederhana application on Google Play https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana