Nugget ayam wortel/naget ayam mudah
Anak doyan banget sama naget ayam. Jadi bikin lah sendiri. Gampang banget kok. Untuk anak non MSG ya. Enjoy ๐
Bahan-bahan :
- Bahan Nugget
- Dada ayam fillet 350 gram
- Wortel ukuran kecil 3
- 1/2 ukuran kecil Bawang bombai
- 4 Bawang putih
- 3 sdm Tepung terigu
- 2 sdm Tepung tapioka
- 1 sdm Mayonaise
- 2 sdm Tepung roti
- 1 butir Telur
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Royco ayam (optional)
- bahan celupan
- 2 butir Telur
- Tepung roti/panir
Langkah-langkah
1. Potong ayam fillet kecil2 kemudian blender. Haluskan bawang bombai & bawang putih. Dan parut wortel kecil2.
2. Campurkan semua bahan nugget dalam 1 wadah besar & aduk hingga rata.
3. Panaskan kukusan. Oleskan minyak menggunakan tisu ke wadah yg akan dipakai u/ mengukus nugget.
4. Masukkan nugget ke dalam wadah kukus lalu kukus -+25 - 30 menit.
5. Setelah matang, keluarkan dr panci & diamkan sesaat agar tidak terlalu panas ketika memotong.
6. Potong2 sesuai selera nugget yg sudah matang. Lalu masukkan ke dalam bahan celupan.
7. Masukkan ke dalam kulkas -+1jam baru kemudian goreng. Sisanya bisa ditaruh frezzer kembali.
8. Selamat menikmati ๐
Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3362714-nugget-ayam-wortelnaget-ayam-mudah
Get Camilan Sederhana application on Google Play
https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana
Komentar
Posting Komentar