Nugget ayam sayur Buat nugget dengan bahan seadanya di kulkas untuk dibawa pulang bang odek ke Lhokseumawe, semoga bisa jadi pengganjal perut untuk beberapa hari ke depan di kos ya bg odek 😉😁 Dan sesuai request, harus pedas 😋 Bahan-bahan : - 450 gr daging ayam, dihaluskan - 2 sdm tepung terigu protein sedang - 1 sdm tepung kanji - 1 Batang daun bawang, rajang halus - 1 wortel kecil, dicincang kecil - 2 buah kacang panjang, dicincang kecil - 1 butir telur - 1/2 sdt gula - 1/2 sdt merica - 1/2 sdm garam/ sesuai selera - Bumbu halus: - 2 butir bawang merah ukuran besar - 2 butir bawang putih - 1 buah cabai merah - 5 buah cabai rawit - Bahan pelapis: - 4 sdm tepung terigu - 4 sdm air - secukupnya Tepung panir Langkah-langkah 1. Campur semua bahan kecuali bahan pelapis, aduk hingga rata. 2. Masukkan ke loyang apa saja (usahakan gunakan loyang yang lebar, agar adonan tidak terlalu tebal sehingga menyebabkan nugget tidak matang di tengahnya). Kukus hingga matang. Tes tusuk dgn lidi, jika tidak ada adonan yang lengket di lidi artinya nugget sudah matang. 3. Campur tepung terigu dan air, aduk. 4. Potong nugget sesuai selera, celupkan kedalam adonan pelapis 5. Balur dengan tepung panir, tekan sedikit agar panir menempel pada nugget 6. Simpan di kulkas, dan siap digoreng kapan saja 😊 7. Tips: jika ingin lebih praktis, tempatkan tepung panir dalam wadah lalu masukkan nugget yang telah dicelup dalam tepung basah lalu masukkan kedalam wadah. tutup wadah tersebut, selanjutnya guncang2 wadah hingga nugget terlapisi dengan tepung panir Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3341823-nugget-ayam-sayur Get Camilan Sederhana application on Google Play https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana