No Oven Pumpkin Buns (Eggless) Ini edisi bikin roti di teflon. Setelah diisi bahan isian bisa langsung di pan. Adonan ini tanpa telur. Isi bisa apa saja sesuai selera. Keju, coklat dll. Bahan-bahan : - 1 sdt ragi instan - 2 sdm gula pasir, kalo suka manis bisa tambah - 125 ml susu cair hangat - 225 gram pure pumpkin, labu kuning rebus yg dihaluskan - 312 gram tepung terigu serbaguna - 42 gram butter, cairkan - 1 sdt garam halus - 1 sdm butter untuk pan - Secukupnya terigu untuk menghandle dough - Isian: Secukupnya keju Mozarella parut atau sesuai selera Langkah-langkah 1. Dalam wadah masukan ragi, gula pasir dan susu hangat. Aduk rata biarkan sejenak hingga berbusa. 2. Masukan pure pumpkin, aduk rata dengan sendok kayu. 3. Masukan butter cair. Aduk rata. 4. Masukan 250 gram terigu dulu. Aduk rata. Baru masukan lg sisanya 62 gram. Aduk lagi rata sekitar 5 menit. 5. Simpan dalam wadah yg sudah diolesi minyak. Tutup plastik wrap atau serbet, diamkan 1 jam di tempat hangat. 6. Transfer ke meja yg sudah dialasi terigu. Uleni sebentar dengan melipat2 adonan agar tidak terlalu basah dan juga mengeluarkan udara dalam dough. 7. Bagi dough sesuai selera sama besar. Isi dengan parutan keju mozarella. Bentuk lagi bulat. 8. Siapkan teflon, panaskan 1 sdm butter. Panggang dough di api kecil masing2 sisi 10 menit. Tutup teflon ketika memanggang. Api SANGAT KECIL agar tidak cepat gosong. Ini mudah sekali gosong. 9. Angkat dan sajikan. Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3388626-no-oven-pumpkin-buns-eggless Get Camilan Sederhana application on Google Play https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana