Mini Rice Ball (simpel)
Ci dedek lagi suka makan sendiri (BLW) . Jadi bikinlah mini rice ball tapi dengan bahan dan bumbu seadanya didapur,, yg penting tetep 4* yes.. (^_^)
Bahan-bahan :
- 1 centong nasi gak munjung
- 1 buah wortel uk.sedang (parut)
- 1 potong tempe sebesar ibu jari (cincang halus)
- 1 potong fillet kakap sebesar ibu jari (cincang halus)
- 1 butir telur kocok lepas untuk celupan
- 3 siung bawang merah cincang cuci dengan air garam
- Secukupnya gula garam dan lada
- Secukupnya daun bawang dan seledri
- Minyak untuk menggoreng
- NB.untuk celupan bisa ditambahkan tepung panir
Langkah-langkah
1. Kukus wortel, tempe, kakap sampai empuk. Sementara itu goreng bawang merah sampai kuning keemasan.
2. Campurkan nasi bersama wortel, tempe, kakap, bawang goreng, daun bawang, seledri, gulgar dan lada bubuk. Aduk2 sampai adonan tercampur rata.
3. Bentuk adonan bulat2 kecil. Celupkan dalam telur kocok. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat.
4. Sajikan dengan saos tomat homemade
Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3425616-mini-rice-ball-simpel
Get Camilan Sederhana application on Google Play
https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana
Komentar
Posting Komentar