Lapis daging simple
Karena sisa daging kurban masih ada n pak suami lagi2 request pengen dibikinin lapis daging, mari qt memasak yg simple tp ttp lezat ๐
Bahan-bahan :
- 1/2 kg daging, rebus hingga empuk lalu potong2 jgn terlalu tipis
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- Sedikit pala
- 3 butir kemiri, goreng
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis
- Air sisa rebusan daging
- 1 bawang daun
- Bawang goreng utk taburan
- Minyak goreng utk menumis
Langkah-langkah
1. Haluskan duo bawang, pala dan kemiri
2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus beserta bawang daun, tumis hingga harum
3. Masukkan daging, aduk rata, lalu tambahkan air sisa rebusan daging, aduk rata kembali
4. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis secukupnya lalu tes rasa
5. Tunggu hingga air menyusut, angkat dan taburkan bawang goreng diatasnya
6. Siap disajikan bersama nasi hangat ๐
Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3242705-lapis-daging-simple
Get Camilan Sederhana application on Google Play
https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana
Komentar
Posting Komentar