Kue lapis tepung beras
Pengen bikin kue lapis baru kesampaian hari ini...alhamdulillah sukses dari resepnya bu hadi..mksh bu😊ayooo dicoba Source : Bu hadi
Bahan-bahan :
- 200 gr tepung beras
- 600 ml santan termasuk 1 sachet kara 65ml
- 7 sdm gula pasir
- 1 sachet SKM putih
- 2 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
- 10 tetes pewarna orange (sesuai selera ya)
Langkah-langkah
1. Masukkan santan + gula pasir + garam + SKM + daun pandan masak dengan api sedang aduk terus sampai mendidih. sisihkan..tunggu sampai dingin
2. Setelah agak dingin masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk supaya tdk bergerindil. Lalu saring
3. Panaskan kukusan dengan api sedang, jangan lupa tutupnya di lapisi kain ya
4. Bagi 2 adonan, beri salah satu adonan dengan pewarna makanan
5. Olesi loyang rata dengan minyak dan di lapisi baking paper
6. Tuang adonan sebanyak 3 sendok sayur (tergantung besar adonan ya) kukus selama 5 menit, tuang lagi adonan kedua sama seperti pertama. Pada saat adonan terakhir kukus selama 30 menit
7. Setelah matang tunggu agak dingin, lapisi pisau dengan plastik agar mudah memotongnya..sajikan...😍
Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3865261-kue-lapis-tepung-beras
Get Camilan Sederhana application on Google Play
https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana
Komentar
Posting Komentar