Kare ayam kampung sederhana
Bahan-bahan :
- 1 ekor ayam kampung (optional?
- Kubis
- Bumbu:
- 6 biji Bawang merah
- 5 biji Bawang putih
- Kunyit satu ruas(sebesar kelingking)
- Lengkuas
- 4 biji Kemiri
- 1 sendok kecil Ketumbar
- 4 lembar Daun salam
- Sereh
- Santan (pakai kara)
- Gula
- Garam
Langkah-langkah
1. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih,kemiri,ketumbar, kunyit setelah halus tumis hingga baunya sedap
2. Masukkan sereh yg d geprek, daun salam dan lengkuas geprek tumis hingga layu
3. Siapkan air hingga mendidih masukkan kubis, dan masukkan bumbu halus tunggu mendidih
4. Masukkan ayam kampung yg sebelumnya sudah d beri *bumbu (gongso)
5. Masukkan santan kara, tggu mendidih
6. Kare sederhana siap d sajikan (jangan lupa beri bawang goreng) hmmm selamat mencoba semua
Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3382936-kare-ayam-kampung-sederhana
Get Camilan Sederhana application on Google Play
https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana
Komentar
Posting Komentar