Gudeg Kepingin gudeg,hiks tp gak ada jd cari resep dan coba bikin Bahan-bahan : - 1 kg ayam potongan - 7 pc telur ayam rebus - 2 potong tahu selebar telapak tangan - Bumbu halus : - 15 pc Bawang merah (kbtulan ada yg ukurannya kecil) - 7 pc Bawang putih - 1 sdm ketumbar - 1 sdt garam - 11 pc kemiri yg sdh digongseng - Bumbu cemplung - 5 pc daun salam (ditempat sy hrs irit krn gak ada) - 9 pc daun jeruk (kbetulan cuna dpt yg kecil ukurannya) - 3 block gula merah yg warna gelap (di pecah kasar saja) - 3 pc sereh - 3 pc lengkuas seukuran jempol kaki - 600 ml Santan - 200 ml Air Langkah-langkah 1. Haluskan bumbu halus 2. Siapkan ayam,telur,tahu dan nangka...sy pakai nangka kalengan krn di tempat sy skrg plg mudah di dapat 3. Tata dalam presto,ayam sy taruh di bawah,nangka,telur dan paling atas tahu,siram bumbu halus,tabur bumbu cemplung dan gula merah lalu siram santan dan air,tutup dan masak sekitar 1,5 jam,angkat ayam,telur dan tahu 4. Saya lanjut memasak dengan panci lain sekitar 1,5 jam lg,spy nangkanya coklat Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3585286-gudeg Get Camilan Sederhana application on Google Play https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana

Komentar