Fettuccine simple
Simple. Menggunakan bahan yang ada dirumah aja. Rasanya ringan dan enak. Mohon ma'af bila foto agak redup dan kurang menarik sebab diambilnya senja hari dengan kamera HP jadul pula. ;)
Bahan-bahan :
- Fettuccine (boleh pakai pasta apa aja)
- Bayam merah (boleh sayur kegemaran masing masing)
- Bawang putih (cincang)
- Oregano (boleh peterseli)
- Lada hitam (boleh putih)
- Minyak goreng
- Garam
Langkah-langkah
1. Rebus fettuccine dengan sedikit minyak dan garam sampai kekenyalan yang di inginkan (al dente). Tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng (boleh margarine atau butter), tumis bawang putih hingga harum. Masukan fettuccine dan bayam. Tambahkan oregano dan garam. (lebih gurih jika ditambah sedikit susu cair dan sedikit parutan keju). Masak hingga bayam matang. Selesai
3. Untuk lauknya aku pakai ikan yang ada dikulkas aja. Ikan trakulu yang sudah dibumbu bawang putih dan jahe yang dihaluskan (persediaan dikulkas). Beri garam, lada hitam dan jeruk nipis. Panaskan seujung sendok minyak goreng (aku pakai teflon) dengan api kecil. Letakkan ikan, masak bolak balik hingga matang.
4. Sajikan fettuccine bersama ikan. So... simplekan ?
Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/264824-fettuccine-simple
Get Camilan Sederhana application on Google Play
https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana
Komentar
Posting Komentar