Donken isi oreo Cara lain menikmati oreo...😉😉😉... Dengan adonan donat kentang...enak gurih...lembut...saya pakai ukuran kira-kira aja deh berdasarkan pengalaman karena sering buat donat dan juga karena suami serta anak-anak suka (# sering bingung jawabnya kalo ada yg tanya ukuran...karena kalo saya gunakan ukuran timbang menimbang biasanya sering gagal...entahlah lebih pede pake ilmu kira-kira...khususnya donat dan roti 😆😆😆✌✌) Bahan-bahan : - 2 kentang yg dikukus dan haluskan - 2 kuning telur - 1 sdm susu bubuk dancow full cream - 300 gram tepung protein tinggi (bila kurang bisa ditambahkan ya) - 3 sdm gula pasir (boleh lebih bila suka manis) - 1 sdt fermipan - secukupnya Garam - secukupnya Air hangat suam kuku - 50 gram mentega - Oreo 1 bungkus (isi 14 keping) - secukupnya Minyak untuk menggoreng Langkah-langkah 1. Siapkan air hangat suam kuku secukupnya beri gula pasir...aduk hingga gula larut beri fermipan lalu diamkan hingga berbuih 2. Campurkan kentang kukus yg dihaluskan dengan tepung terigu....susu bubuk...garam...kuning telur dan aduk rata...lalu tuang bahan no.1...sedikit-sedikit hingga tercampur rata dan uleni hingga kalis tambahkan mentega uleni hingga elastis...#bila adonan masih terasa lengket ditangan tambahkan tepung sedikit2 aja...kalau kebanyakan nanti hasil donat bisa keras...#bila masih lengket juga tidak apa2 nanti saat adonan dibentuk telapak tangan bisa dibalurkan tepung terigu supaya mudah dibentuk... 3. Tutup adonandengan lap bersih...lalu diamkan hingga adonan mengembang...bila sudah mengembang 2x lipat kempeskan adonan....adonan siap dibentuk 4. Ambil adonan secukupnya pipihkan adonan isi dengan kepingan oreo...rapatkan...lakukan hingga adonan habis #isi donken sesuai selera... 5. Siapkan minyak untuk menggoreng donat secukupnya...gunakan minyak panas api sedang...goreng donken hingga matang...tiriskan minyaknya lalu sajikan #bisa diberi taburan gula tepung khusus untuk donat...semoga bermanfaat 😊😊😊 6. . Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3386221-donken-isi-oreo Get Camilan Sederhana application on Google Play https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana