Cup cake pisang 4 cupcake 30 menit Anak2 saya suka bantu kalau buat kue. Ini kue yg mereka suka dan mereka bisa terlibat sendiri mengocok adonan dr awal sampai akhir. Pokoknya saya cuman perlu menakar bahan saja. Sebetulnya ini modifikasi dr cake pisang yg pernah saya posting. Tapi kali ini saya ukur pakai takaran cup. Lebih praktis, ga perlu nimbang - nimbang. Pokoknya buatnya mudah dan cepat, dengan bahan bahan yg kemungkinan besar ada di rumah. Resep ini cuman utk 4 cup ukuran sedang. Kalau mau buat banyak, takaran tinggal dikalikan saja. Utk yg di foto, saya buat dua resep. Bahan-bahan : - 2/3 cup tepung terigu tdk terlalu penuh - 1/4 cup gula, boleh campur dgn palm sugar - 50 ml minyak goreng - 1 butir telur - 2 buah pisang kecil atau 1 pisang ukuran besar - 1/4 sdt baking soda - 1/4 sdt baking powder - 1/2 sdt vanili - 1 sdm gula merah Langkah-langkah 1. Hancurkan pisang dengan garpu. Panaskan oven dgn suhu 180 derajat. 2. Dalam wadah kering, masukkan gula pasir dan gula merah. Kemudian tambahkan minyak, lalu aduk dengan whisk sekedar rata. 3. Masukkan telur dan vanili lalu kocok dengan whisk hingga rata. 4. Masukkan pisang yg sudah dilumatkan tadi. Aduk dengan whisk. 5. Masukkan campuran tepung, baking powder, baking soda. Aduk dengan whisk. Masukkan sedikit demi sedikit agar tepung mudah rata dan tidak bergumpal. 6. Tuang adonan dalam cetakan cupcake. Hias dgn meses atau keju atau chocochip, suka suka anda. 7. Panggang dgn suhu 180 derajat selama 15 menit, lalu turunkan suhu menjadi 150 dan biarkan cup selama 5-10 menit. Lakukan tes tusuk. Kalau sudah tidak lengket, cupcake sudah bisa dikeluarkan dr oven. Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3973858-cup-cake-pisang Get Camilan Sederhana application on Google Play https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana