Cimol isi keju
Cimol jadi camilan facorit keluarga. Dan karena si emak doyannya keju, cimolnya diisi keju deh π
Bahan-bahan :
- 200 gram tepung sagu
- 100 gram tepung terigu
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt bubuk bawang putih (atau 2 siung bawang putih dihaluskan)
- 1 sdt parsley kering (bila suka)
- 75 gram keju cheddar
- 200 ml air mendidih
Langkah-langkah
1. Potong-potong kotak kecil keju, sisihkan
2. Campurkan semua bahan kecuali air dan keju, aduk rata
3. Masukkan air mendidih ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan mudah dibentuk (hati-hati panas)
4. Ambil sedikit adonan, isikan sepotong keju kecil, lalu bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis
5. Masukkan bulatan-bulatan cimol ke dalam minyak yang masih dingin, kemudian nyalakan api dengan api kecil ke sedang. Aduk-aduk sampai cimol matang
6. Siap disajikan
Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3945001-cimol-isi-keju
Get Camilan Sederhana application on Google Play
https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana
Komentar
Posting Komentar