Chewy Brownies Resep : mbak Fitri Sasmaya udah di cookmark lama banget, tp baru di eksekusi hehe...😛 Rasa gimana ? Udah pasti enak lahh... yg rebake udah 80-an orang dan aku yang ke 82😁 Bahan-bahan : - 150 gr Dark cooking chocolate, sisir supaya cepet lelehnya - 50 gr Mentega (aku pakai palmia butter margarin) - 40 ml Minyak goreng (aku pakai sanco) - 2 butir Telur utuh - 150 gr Gula halus (aku pakai 100 gr, udah muanisss) - 100 gr Terigu segitiga - 35 gr Coklat bubuk (aku pakai van houten) - Secukupnya Choco chips untuk topping Langkah-langkah 1. Alasi loyang ukuran 20x20 dengan kertas roti/baking paper. Lebihkan alas kertasnya supaya gampang nanti ditarik keluar. Seperti ini. 2. Tim dark choco, butter/mentega, dan minyak sampai leleh. Dinginkan. 3. Kocok telur dan gula halus sampai gula larut. 4. Masukkan coklat leleh ke kocokan telur. Aduk sampai rata. 5. Masukkan terigu dan coklat bubuk sambil diayak. 6. Aduk rata. Hasilnya nanti kental dan agak berat. 7. Tuang ke dalam loyang. Ratakan. Diamkan 10-20 menit (aku, 20 menit) sambil manasin oven. 8. Taburi choco chips. Panggang dalam oven suhu 150 dengan api bawah saja selama 30 menit atau sesuaikan oven masing2 ya. 9. Keluarkan dari loyang dan dinginkan (loyangku kegedean sih, 30x30, jadinya kliatan tipis) 10. Potong-potong setelah brownies sudah benar-benar dingin. 11. Ennaakkkk ! Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3855181-chewy-brownies Get Camilan Sederhana application on Google Play https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana