Capcay Simple Manis
Kesukaan anak2 π alhamdulillah semua suka brokoli klo dibuat capcay ini
Bahan-bahan :
- 1 genggam brokoli (potong2)
- 1 buah wortel (potong2)
- 1/4 jamur kancing (potong2)
- 1/4 bakso ikan (potong2)
- Bumbu tumis :
- 3 siung bawang putih (geprek lalu cacah)
- 2 siung bawang merah (potong2)
- 1/2 buah bawang bombay (potong2)
- 1 tangkai bawang daun (potong2)
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Margarin
- 2 gelas air
Langkah-langkah
1. Lelehkan margarin kemudian tumis bawang putih juga bawang bombay hingga harum, kemudian masukan wortel, aduk rata sampi wortel berubah warna orange
2. Masukan air, tunggu hingga mendidih, masukan garam lada kaldu bubuk juga gula putih secukupnya, aduk rata, kemudian masukan bakso ikan & jamur, tutup panci' tunggu hingga sayuran dirasa matang
3. Masukan brokoli, aduk rata, tumis sebentar saja ya klo brokoli agar gizinya tidak hilang, terakhir masukan irisan daun bawang
4. Test rasa, jika sayuran dirasa sudah matang, dan rasa sudah pas matikan api, capcay manis siap dinikmati
Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3372312-capcay-simple-manis
Get Camilan Sederhana application on Google Play
https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana
Komentar
Posting Komentar