Bolu gulung kukus
1 loyang
Bahan-bahan :
- 50 gr tepung terigu serba guna
- 50 gr gula pasir
- 1 butir telur ukuran sedang
- 2 sdm mentega yang di cairkan
- 1 sdt ovalett
- 1/2 sdt tepung maizena
- 1/2 sdt baking powder
- 1/3 vanila extra
- Sejumput garam
- olesan secukupnya Butter cream untuk
- secukupnya Keju parut untuk isian
- Pasta pandan untuk warna secukupnya (untuk warna sesuai selera)
Langkah-langkah
1. Mixer telur, gula, dan ovalett sampai putih pucat berjejak.
2. Di tempat lain campur tepung, maizena, garam, baking powder dan vanila lalu ayak.
3. Setelah di ayak tuang ke dalam adonan pertama secara bertahap mixer terus sampai tercampur merata.
4. Kemudian masukan mentega cair mixer sampai merata tambahkan pasta pandan mixer lg sampai merata, sisihkan
5. Panaskan kukusan dengan tutup di alas dengan kain.
6. Siapkan loyang, oles dengan mentega lalu alasi dengan kertas roti, tuang adonan dan kukus selama 15 menit. (Selama di kukus jangan di buka" agar gunanya uap dari luar tidak masuk)
7. Apabila sudah matang, angkat dan diamkan sampai dingin. Olesi butter cream lalu beri taburan keju parut dan gulung sampai padat. Potong sesuai selera dan sajikan :-)
8. Simple kan, selamat mencoba ๐
Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3345004-bolu-gulung-kukus
Get Camilan Sederhana application on Google Play
https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana
Komentar
Posting Komentar