Bakmoy Ayam Simpel Resep masakan Ibu yg harusnya sih pake daging sapi 🐄, berhubung cuma punya ayam ya udah eksekusi aja pake ayam 🐔 Kalo soal rasa, biar orang lain yg menilai tapi alhamdulillah suami doyan sampe digado berkali-kali 😁 Bahan-bahan : - 250 gram daging ayam, potong dadu - 3 kotak tahu putih, potong dadu - 200 gram udang, kupas kulitnya - 1 batang daun bawang - 2 siung bawang putih, iris tipis - 5 sdm kecap asin - 1 liter air untuk kuah - secukupnya garam - Bumbu halus : - 4 siung bawang putih - 1 sdt merica butir Langkah-langkah 1. Rebus ayam kurang lebih 15 menit hingga keluar kaldu, sisihkan 2. Goreng tahu setengah matang. Lalu goreng udang hingga berubah warna. Sisihkan keduanya. 3. Tumis irisan bawang putih sampai kering, sisihkan (untuk dimasukkan ke kuah) 4. Masih menggunakan minyak tumisan sebelumnya, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan potongan ayam, aduk rata 5. Tambahkan kecap asin dan sedikit air, biarkan sebentar supaya bumbu meresap ke dalam ayam 6. Masukkan tahu dan udang yang sudah digoreng, tambahkan air. Koreksi rasa, tambahkan garam jika kurang asin. 7. Terakhir masukkan bawang putih yang sudah digoreng dan masukkan daun bawang 8. Masak hingga matang dan mendidih. Sajikan 😋 Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3335073-bakmoy-ayam-simpel Get Camilan Sederhana application on Google Play https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana