Bakmi Ayam Manis ala Vileen ini sbenernya bukan pertama kalinya aku buat bakmi ,, udh bbrp x dan tmn" jd pada ketagihan.. Aku prnh post juga sblmny ttg resep bakmi ku di cookpad.. Well ,, post sekali lg gpp lah ya.. Bedanya yg ini aku ga pake daging cincang , tp ayamny d potong kotak aja.. Rasanya ttp enak kok. Sbenrnya ada kuahnya cm tadi ga ke foto :( Yuk d coba ! Bahan-bahan : - Ayam Manis : - 1 buah Dada Ayam (potong kotak) - 2 siung Bawang Putih (cincang halus) - secukupnya Minyak (untuk menumis) - secukupnya Kecap Manis - 1/2 sdt Garam - 1/2 sdt Perasa Jamur (optional) - secukupnya Lada - 1 cup Air Matang - Kuah : - 5 cup Air Matang - 2 sdt Perasa Jamur - 2.5 sdt Royco Ayam - secukupnya Lada - 1 sdt Bawang Putih Goreng - Mie : - 1 bungkus Mie - 1 sdt Bawang Putih Goreng - 1,5 sdt Minyak Wijen - 1,5 sdt Kecap Manis - 1/2 sdt Perasa Jamur - 1/2 sdt Kecap Asin - sedikit Garam - sedikit Lada Langkah-langkah 1. Ayam : panaskan minyak, tumis bawang putih smpai harum dan mulai brbh warna, masukan ayam tumis smpai setengah matang, masukan air sedikit demi sedikit, tambahkan bumbu (garam, lada, kecap perasa jamur), koreksi rasa dan masak hingga matang. 2. Kuah : Panaskan air smpai mendidih, lalu tuangkan bumbu" (royco,perasa jamur, lada) sampai mendidih. Kalau sudah mendidih matikan apinya dan masukan bawang putih gorengnya. 3. Mie : Panaskan Air smpai mendidih, lalu masak mie nya smpai matang. 4. Sambil menunggu mie matang, masukan semua bumbu mie kedalam mangkuk dan aduk. 5. Setelah mie matang, tiriskan dan masukan kedalam mangkuk dan aduk rata semuanya. Tambahkan ayam d atasnya dan siapkan kuah di mangkuk kecil sebagai pendamping. Mudah kan ? 6. Selamat Mencoba :) Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3646897-bakmi-ayam-manis-ala-vileen Get Camilan Sederhana application on Google Play https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana

Komentar