Baked Potato and Broccoli Waktu ke supermarket liat brokoli kok bagus, tergoda beli.. Pikiran udah mau bikin cah sayur atau apa gitu, ehhh trus kelupaan masak 🤦🏻‍♀️ Yahh..drpd mubazir mending dimasak aja deh, krn kebetulan hr ini masak sambal goreng ati kentang, pas di cookmark ku ada resep ci Tintin yg mengandung brokoli dan kentang hahaha.... *maksa Akhirnya eksekusiii....!! Bahan-bahan : - 4 buah kentang kecil (pas yg dijual kecil2,klo gede 2 aja) - 1 bh brokoli, siangi - 2 buah sosis, iris tipis (aku pake Bernardi) - 2 sdm kornet (di rumah ada sisa,pake ajahh) - 1 bh bawang bombay kecil, cincang - 2 siung bawang putih, cincang - 50 gr keju cheddar parut (aku pake Kraft) - 3 btr telur - 200 ml susu full cream (aku pake Bendera) - 1 sdm munjung terigu - 1/4 sdt merica bubuk - 1/4 sdt pala bubuk - 1 sdt kaldu bubuk (boleh skip) - 1/4 sdt oregano bubuk (biar lbh harum) - 1 sdt gula - Secukupnya garam - Bahan topping: - 50 gr keju cheddar - Secukupnya tepung roti Langkah-langkah 1. Pertama cuci bersih kentang, kukus sampe empuk. Kupas kulitnya, hancurkan asal dengan garpu saat masih panas. Krn lbh mudah dihancurkan saat masih panas. Kemudian ratakan di pinggan tahan panas. 2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampe harum. Masukkan brokoli, sosis, dan kornet, tumis lagi sampe matang. Sebentar aja ya... Taruh di atas kentang tadi. 3. Di tempat terpisah, campur keju, susu, telur, terigu, semua bumbu, siram di atas tumisan brokoli. Maaf yaaa fotonya miring xixixi.... 4. Panggang kurleb 30 menit dengan 5 menit terakhir gunakan api atas. Suhu aku pake 180 derajat, beda oven beda2 ya.. Potong2 kalau sudah agak hangat, kalo masih panas banget nanti hancur... 5. Kata si meme: "Enak banget, lebih enak dari Potato Pie-nya W**d*s..!" Wahh.. nggak bakal mau jajan di luar lagi nih..lbh suka masakan rumah xixixixixi.... 6. Kalo ini yg foto aku... Kurang pro yaaa... *jadi maluuu 😚 Emang nggak ada bakat jadi tukang foto 🤦🏻‍♀️ Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3341896-baked-potato-and-broccoli Get Camilan Sederhana application on Google Play https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana