Ayam Rica Rica 5 porsi Bahan-bahan : - 500 gr Paha Ayam - 2 lonjor daun bawang - 2 batang serai - 1 lembar Daun Salam - 2 lembar Daun jeruk - 2 lembar Daun Kunyit - Minyak untuk menggoreng Ayam - 3 sdm minyak goreng untuk menumis - 250 ml Air matang - Bumbu Halus : - 4 siung bawang putih (uk. besar) - 4 siung bawang merah (uk.besar) - 3 cm Kunyit - 3 cm Jahe - 5 bh cabe merah (lombok tampar) - 2 bh cabe rawit setan Langkah-langkah 1. Goreng ayam setengah matang dengan api besar. 2. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan ayam yang telah di goreng setengaj matang. 3. Setelah itu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit 4. Kemudian tmbahkan air, gula dan garam sesuai selera, tunggu hingga kurleb 7-10menit hingga bumbu meresap dan mengental. 5. Tes rasa, lalu masukkan daun bawang. Matikan api 6. Rica-rica sederhana siap di sajikan untuk keluarga. Sumberhxxps://cookpad[dot]com/id/resep/3663845-ayam-rica-rica Get Camilan Sederhana application on Google Play https://play.google.com/store/apps/details?id=berkahdev.camilansederhana